Corner Shop: NightShift propone un enfoque de terror psicológico centrado en la rutina laboral cotidiana, en lugar de recurrir a los escenarios habituales del género como edificios abandonados, monstruos, rituales extraños o persecuciones en pasillos oscuros. La historia sigue a Adam Callahan durante su turno de noche en una pequeña tienda de conveniencia, donde se encarga de tareas como recibir entregas y acomodar productos en los estantes.